Fête des Pères Dédicace sucrée et… branchée !
La tendance des hommes à barbe est immanquable, même en pâtisserie !
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A l'image de l'entremets Hipster créé par Thierry Mulhaupt pour la fête des pères le 18 juin prochain. Garni d'une crème cheesecake, rehaussé d'un crémeux au fruit de la passion, il est agrémenté d'une généreuse barbe en ganache moussée. Une touche masculine renforcée par l'ajout d'une paire de moustaches et de lunettes en chocolat ! Séduites ?
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